【講師】山口三紀子

　　VOICE Carving Academy日本代表
　　カービング教室 Seasons' 主宰
　　野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエプロ


【講座概要】
タイの伝統工芸フルーツ・ベジタブルカービング。
野菜やフルーツを”彫って”・”見て”・”食べて”ご一緒に楽しみましょう！
カービングした身近な野菜やフルーツをいつものお料理にコラボするだけで、簡単におもてなしが出来ます。講師が住んでいたタイやインドのテイストもプラスして。
同じナイフで石鹸も彫ります。いい香りのプレゼントに。
野菜ソムリエプロとして、講座での野菜や果物についてワンポイントアドバイス。

【テーマ】石鹸　ひまわりのケーキ
夏の元気なお花・ひまわりのアイシング風
本物みたいな生クリーム
どちらも柔らかい石鹸で彫って、スポンジケーキ風の土台にデコレーションをしたソープケーキを作りましょう！
プレゼントにもいかがですか？



開催日時： 7月24日（ 水曜日）A.M. 10:30〜12:30
参加費：8,000円（税込）教材費、お茶代が含まれます。
定員：6名

【テーマ】野菜の花
身近な季節のカラフル野菜でお花・葉っぱを彫りましょう。
カービング用彫刻刀も使って簡単に。
付け合わせにもピッタリのアイテムをマスターしてくださいね！



開催日時： 9月4日（水曜日）A.M. 10:30〜12:30
参加費：8,000円（税込）　　教材費、お茶代が含まれます。
定員：6名


【テーマ】フルーツのブーケ
旬の時期のいろいろなフルーツを少しだけカービングして、ブーケを作りましょう！
一つずつでも日常の素敵なデザートになるアイテムがいろいろ。
プレゼントにもおすすめです♡
（フルーツの種類は、当日のお楽しみ。その時期の旬のものをご用意します！）



開催日時： 11月6日（水曜日）A.M. 10:30〜12:30
参加費：8,000円（税込）　　教材費、お茶代が含まれます。
定員：6名


講座の準備、材料の調達の関係上、開催1週間前からのキャンセルは100パーセントキャンセル料を頂戴いたします。
開催1週間前、参加人数が3名以下の場合は講座が中止になることもあります。ご連絡の上ご返金をさせていたがきます。ご了承ください。