【講師プロフィール】
VOICE Carving Academy日本代表
カービング教室 Seasons' 主宰
野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエプロ


【講座概要】
タイの伝統工芸「フルーツ・ベジタブルカービング」を、暮らしの中で楽しむおもてなし講座です。
身近な野菜やフルーツが、ナイフ一本で食卓を彩る小さなアートに。彫って楽しく、見て華やか、味わっておいしい時間を、ご一緒に楽しみましょう。
作品は、いつものお料理に添えるだけで特別感のある一皿に。講師が暮らしたタイやインドのエッセンスも交えながら、季節の食材を使ったおもてなしのアイデアをお伝えします。
同じ彫り方・同じナイフで石鹸カービングにも挑戦。香りを楽しめるインテリアや、心のこもったプレゼントづくりにもぴったりです。
野菜ソムリエプロならではの、野菜や果物の選び方・扱い方のワンポイントアドバイスも添えて、初めての方にもわかりやすく丁寧にご案内します。

【テーマ】ミニかぼちゃの器　〜季節を楽しむおもてなし　
ミニかぼちゃを器に見立て、ハロウィン気分を楽しむ季節のカービング。ジャックオーランタン風の表情を彫り込み、ねぎやパプリカの飾り切りを添えて、食卓をぱっと華やかに演出します。小さなかぼちゃならではの可愛らしさと、手作りのおもてなし感が魅力。飾って楽しく、お料理と合わせても楽しめる、秋にぴったりの作品です。



開催日時： 10月08日（木曜日）A.M. 10:00〜12:00
参加費：8,500円（税込）教材費、お茶代が含まれます。
定員：8名

【テーマ】石鹸　パフュームボトル〜香りを贈るおもてなし
ふんわり香る石鹸を、可愛らしいパフュームボトルにカービング。表面には透かし模様やイニシャルを彫り、お好きなパーツでデコレーションします。飾って楽しめて、プレゼントにも喜ばれる作品です。



開催日時： 1月27日（水曜日）A.M. 10:00〜12:00
参加費：8,500円（税込）　　教材費、お茶代が含まれます。
定員：8名

【テーマ】春のお花の玉手箱
春のやわらかな彩りを、小さな玉手箱にそっと詰め込むように・・・
春のお花を彫って、ふたを開けた瞬間にふんわりと香りが広がる、季節感あふれる作品に仕上げます。
小さなプレゼントにもぴったり♡



開催日時： 3月24日（水曜日）A.M. 10:00〜12:00
参加費：8,500円（税込）　　教材費、お茶代が含まれます。
定員：8名


講座の準備、材料の調達の関係上、開催1週間前からのキャンセルは100パーセントキャンセル料を頂戴いたします。
開催1週間前、参加人数が3名以下の場合は講座が中止になることもあります。ご連絡の上ご返金をさせていたがきます。ご了承ください。