【講師プロフィール】
VOICE Carving Academy日本代表
カービング教室 Seasons' 主宰
野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエプロ


【講座概要】
タイの伝統工芸フルーツ・ベジタブルカービング。
野菜やフルーツを”彫って”・”見て”・”食べて”ご一緒に楽しみましょう！
カービングした身近な野菜やフルーツをいつものお料理にコラボするだけで、簡単におもてなしが出来ます。講師が住んでいたタイやインドのテイストもプラスして。
同じナイフで石鹸も彫ります。いい香りのプレゼントに。
野菜ソムリエプロとして、講座での野菜や果物についてワンポイントアドバイス。

【テーマ】石鹸　フルーツバスケット
お馴染みのフルーツを石鹸で彫ってみましょう！
（美味しそうに見えるコツをお伝えします）
お好きな器に盛り合わせ♡
プレゼントにもいかがですか？



開催日時： 1月22日（ 水曜日）10:30〜12:30
参加費：8,000円（税込）教材費、お茶代が含まれます。
定員：6名

【テーマ】野菜のケーキ
イングリッシュマフィンを土台に、彫ったお花や葉っぱを飾った、見た目はケーキ風！
飾って楽しんだ後は、サンドイッチにして食べて楽しんで下さいね♡
チーズも生クリーム風に彫ります
プレゼントにも、ポトラックパーティーにも！



開催日時： 3月26日（水曜日）10:30〜12:30
参加費：8,000円（税込）　　教材費、お茶代が含まれます。
定員：6名


【テーマ】新生姜の甘酢漬け
ハウス栽培の新生姜が出始める頃（柔らかくて彫りやすいです）
自由な形から、お花や葉を彫りましょう！
殺菌作用のある新生姜
甘酢漬けにしてお持ち帰りください♡
いろいろなお料理にも役立ちますね



開催日時： 5月21日（水曜日）10:30〜12:30
参加費：8,000円（税込）　　教材費、お茶代が含まれます。
定員：6名


講座の準備、材料の調達の関係上、開催1週間前からのキャンセルは100パーセントキャンセル料を頂戴いたします。
開催1週間前、参加人数が3名以下の場合は講座が中止になることもあります。ご連絡の上ご返金をさせていたがきます。ご了承ください。